22 марта воспитанницы “Доброй школы на Сольбе” по старинной русской традиции испекли “жаворонков” на праздник Сорока мучеников Севастийских.
Сорок мучеников Севастийских — это святые воины первых веков христианства. Военачальник заставил их поклониться идолам и принести жертвы языческим богам, но святые отказались отречься от Спасителя. За это они приняли смерть от мучителей в ледяном озере. Один же воин, не выдержав мучений, выбежал из озера в растопленную на берегу баню, чтобы согреться. Его место тут же занял языческий стражник, тем восполнив число святых.
На Руси до наших времен сохранилась традиция на праздник 40 мучеников печь “жаворонков”. Это булочки в форме птичек из сладкого постного теста. Они символизируют летящие к Богу души мучеников.
В Николо-Сольбинском монастыре с благоговением хранится частичка мощей Сорока мучеников Севастийских.
